So nutzt du bei Insulinresistenz die zirkadianen Rhythmen richtig

Für Frauen scheint es auch eine besondere Herausforderung zu sein, ihre IR zu managen. Dafür gibt es viele unterschiedliche Gründe. Beispielsweise werden eher selten Studien zur Insulinresistenz ausschließlich an Frauen durchgeführt. Ich habe aber eine gefunden. Auch wenn sie (wie alle Studien) nicht perfekt ist, so kann man für die eigene Ernährungspraxis doch das ein oder andere davon ableiten. 

In dieser Studie wurde an Frauen mit Übergewicht und metabolischem Syndrom (Insulinresistenz) getestet, ob es einen Unterschied macht, zu welcher Tageszeit frau die meisten Kalorien zu sich nimmt. Und siehe da: Es macht einen Unterschied. Und entgegen allen Trends zeigt sich: Ein großes Frühstück ist besser als ein umfangreiches Abendessen.

Gibt es da nicht auch ein deutsches Sprichwort? Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann? Kein schlechter Grundsatz, wenn man Insulinresistenz mit Ernährung und ganz ohne Medikamente managen möchte. 

Hier der Name der Studie: „High Caloric Intake at Breakfast vs. Dinner DifferentiallyInfluences Weight Loss of Overweight and Obese Women“, von Jakubowicz et al. (veröffentlicht 2013)

Inhalt der Studie:

Es wurden übergewichtige und adipöse Frauen mit metabolischem Syndrom im Alter von 20-65 Jahren als Testpersonen ausgewählt. Leider wurde nicht gesagt, wie viele Frauen teilnahmen, von den anfänglichen 93 wurden einige aussortiert (Krebs, Schwangerschaft etc.). Das ist natürlich ein Schwachpunkt. Denn bei so wenigen Teilnehmerinnen kann man keine Regel für alle Betroffenen ableiten, sondern lediglich einen Hinweis formulieren, der in weiteren Studien tiefer erforscht werden muss.

Fragestellung:  Macht bei gleicher Kalorienmenge die Tageszeit der Aufnahme einen Unterschied?

  • Es wurden täglich 1400 Kalorien in einem Zeitraum von 12 Wochen gegeben.
  • Die Frauen wurden zufällig in zwei Gruppen aufgeteilt:
  • Gruppe 1 erhielt zum Frühstück 700 Kalorien, 500 zum Mittagessen und 200 zum Abendessen. Gruppe 2 genau andersherum: 200 zum Frühstück, 500 zum Mittag und 700 zum Abend.

Die Ergebnisse: 

Beide Gruppen verbesserten ihre Nüchternglukose-, Insulin- und Ghrelinwerte, was ich mit der stark reduzierten Kalorienmenge und einem vermutlich veränderten Essverhalten erklären würde. 1400 Kalorien für eine erwachsene Frau sind ausgesprochen wenig. Auch das ist ein großer Schwachpunkt der Studie, denn hier vermischt sich die Fragestellung mit dem, was und wie viel gemessen wurde.

Die Teilnehmerinnen aus Gruppe 1 nahmen aber mehr ab und wiesen bessere Werte bei Nüchternblutzucker, Insulin und HOMA-IR auf. Die Triglyzeridwerte sanken um ein Drittel, während sie bei Gruppe 2 anstiegen um knapp 15 Prozent! Auch wies Gruppe 1 bessere Werte beim oGTT (Zuckerbelastungstest) auf. Sie waren auch weniger hungrig.

Was haben die Teilnehmerinnen gegessen?

Was ich sehr bemerkenswert fand waren die Mahlzeiten selbst. Die Teilnehmerinnen bekamen mal zwei Scheiben Toast und einen kleinen Schokoriegel und ansonsten Thunfisch, Eier und Hühnchen, also eher Protein, zusammen mit Gemüse. Keine Snacks, keine Fettbomben, kein Obst – denn was immer noch nicht angekommen ist bei den meisten Insulinresistenten: Snacken ist ungesund, weil es eine unnötige Ausschüttung von Insulin darstellt. Wer unter Untergewicht leidet, sollte snacken. Wer unter Übergewicht leidet nicht.

Fazit zur Studie

Natürlich haben alle Studien ihre Schwächen, so auch diese.

Die Kohorte ist sehr klein, es wird keine genaue Angaben gemacht, wie viele Teilnehmerinnen es nun wirklich gab. Auch waren die Teilnehmerinnen nicht ständig im Labor, weshalb man davon ausgehen muss, dass nicht alle Angaben hundertprozentig korrekt sind.

Den größten Schwachpunkt sehe ich allerdings darin, dass die Kalorienzufuhr so stark beschränkt wurde. Denn damit wurden zwei Dinge gleichzeitig gemessen, wenn es eigentlich doch nur darum ging, die Auswirkungen der Kalorienverteilung zu ermitteln. Bei gleichzeitiger deutlicher Kalorienreduktion (wobei wir auch nicht wissen, was und wie die Teilnehmerinnen zuvor gegessen haben), kann man ja nur ein besseres Ergebnis als zuvor erwarten.

Denn Kaloriendefizit funktioniert immer und Gewichtsreduktion funktioniert auch immer, um die Insulinsensitivtät bei Übergewicht zu verbessern. Weshalb ein gesundes Gewicht sehr wichtig ist.

Ob man das außerhalb einer Studien-Situation durchhält, steh auf einem anderen Papier. Weshalb ich diese Vorgehensweise im In:Balance-Kurs auch nicht weitergebe.

Was auch nicht weiter augeführt wird, ist die unterschiedliche Wirkung von Makronährstoffen auf den Hormonhaushalt und damit auf die Insulinsensitivität.

Weiter finde ich, dass hier verschwiegen wurde, dass es sich um eine quasi ketogene Diät handelt. Denn bei einem so krassen Kaloriendefizit und gleichzeitiger Verminderung der Kohlenhydrate hatten die Teilnehmerinnen bestimmt hier und da mal einen hohen Ketonwert. Anders kann ich mir es nicht erklären, dass sie ihr Hungergefühl so gut managen konnten. 

Trotz aller Schwächen kann man aber Folgendes ableiten: Bei übergewichtigen und adipösen Frauen, die insulinresistent sind (metabolisches Syndrom), ist es effektiver, das Abendessen kalorienarm und das Frühstück kalorienreich zu gestalten.

Hey, ich bin Carla

Als ehemalige Führungskraft helfe ich Frauen, die aufgrund ihrer Insulinresistenz unter Übergewicht, Unfruchtbarkeit, Wechseljahresprobleme, Heißhunger und Blutzuckerschwankungen leiden, ihre Stoffwechselgesundheit in die Hand zu nehmen und sich endlich wieder wohl in ihrem Körper zu fühlen.

Diese Blog-Artikel könnten dir auch gefallen

Medical Gaslighting bei Insulinresistenz

Die minderwertige medizinische Betreuung und systemische wissenschaftliche Diskriminierung von Frauen und Frauengesundheit sehe ich als vielleicht wichtigsten und am wenigsten thematisierten Bereich, in dem Frauen benachteiligt werden. Und deshalb müssen wir unbedingt mehr darüber reden.

WEITERLESEN

5 No-Go-Lebensmittel bei Insulinresistenz:

Zwar gilt bei der Ernährung auch immer der Grundsatz “Die Dosis macht das Gift”, aber es gibt Lebensmittel, die einfach so ungünstig sind, dass du sie langfristig von deinem Speiseplan verbannen solltest.

WEITERLESEN

Lohnt sich ein oGTT?

Es gibt viele Arten, eine Insulinresistenz festzustellen. In den meisten Fällen genügt es, den HOMA-IR-Wert zu erheben, um sicher zu sein, dass man insulinresistent ist. Manchmal reicht das aber nicht aus. Eine Entscheidungshilfe.

WEITERLESEN

Hormone und Kosmetik

Nicht nur Ernährung hat einen Einfluss auf unsere Hormone – auch das, was wir auf unseren  Körper auftragen kann eine Wirkung auf unseren Stoffwechsel haben. Anja Frankenhäuser ist Make up Artist und klärt auf.

WEITERLESEN

Kleines Blutzucker-ABC für Anfänger

Bist du verwirrt und möchtest wissen, wie deine Blutzuckerwerte sein sollten? Dann ist das genau der richtige Artikel für dich.

WEITERLESEN

So fängst du richtig an

Hast du gerade deine Diagnose “Insulinresistenz” erhalten und weißt absolut nicht, wo du anfangen sollst? Mit diesen 5 leichten Schritten bewegst du dich sofort in Richtung Stoffwechselgesundheit.

WEITERLESEN

Hol dir den 0 € Selbsttest und finde deine Trigger

Alle Rechte vorbehalten. Wichtiger Hinweis: Die hier bereitgestellten Informationen stellen keine medizinische Anwendung dar. Sie dürfen auch nicht als solche verstanden werden. Bei jeglichen Änderungswünschen bezüglich einer ärztlich vorgeschrieben Behandlung (bspw. Absetzen von Insulinsensitizern), muss der behandelnde Arzt konsultiert werden. In den hier veröffentlichten Beiträgen veröffentlicht Carla Langner ihre persönliche Meinung und eigene Erfahrung mit Insulinresistenz. Dies dient der Wissensvermittlung und ersetzt keinen Arztbesuch. Langfristig kann eine Gewicht nur durch eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung reduziert werden.

error: Content is protected !!